- HACCP
Tehlike Analizi Kritik Kontrol Noktası. Gıda endüstrisinde kullanılan bir yöntemdir. Kullanım amaçları: • bir gıda malzemesi üretim işleminin çeşitli aşamalarıyla ilgili risklerin tanımlanması ve analizi. • bunların kontrolü için gerekli araçların tanımlanması. • bu malzemenin verimli ve etkin bir şekilde geliştirildiğinden emin olmak. Gıdalardaki mikrobiyolojik, fiziksel ve kimyasal tehlikeleri kontrol etmek için kullanılan sistematik ve rasyonel bir yaklaşımdır. - HALAT
Genel terim; bir halat sentetik ipten, metal kablodan, kayıştan ya da zincirden yapılabilir. Bir halat 2 metre uzunluğu geçmemelidir. - HAVALANDIRMA
Kabuğun üzerinde bulunan, daha iyi ısı ve ter tahliyesi sağlayan delikler. Test, kabuğun yarım yükseklikte daldırılmasıyla gerçekleştirildiğinden, havalandırmalı baretler kabuğun dip kısmına yerleştirilmiş havalandırmalar hariç elektrik testini (440 VAC) geçemez. - HİDROFİL
Hidrofil bir kumaş, su emici malzemelerden oluşur (pamuk, yün vb.). - HİDROFOBİK
Hidrofobik bir kumaş su emmeyen malzemelerden yapılır (poliamit, akrilik, polyester vb.). - HML
Yüksek Orta Alçak: 3 frekans ölçüm seviyesi.